خبز الموز جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 موز، حجم كبير، أو 3 حبات وسط
- 1/2 كوب لبن زبادي خالي من الدسم
- 1 ملعقة صغيره بكربونات صودا
- 1 بيضة
- 1/4 كوب زيت نباتي، يفضل زيت الكانولا
- 1/2 كوب سكر أسمر
- 1 ملعقة صغيره فانيليا
- 1 كوب دقيق أبيض
- 1/2 كوب دقيق القمح الاسمر
- 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
- 1/2 ملعقة صغيره قرفة ناعمة، اختياري
- رشة ملح
- 1/2 كوب مكسرات متنوعة، أو رقائق شوكولاتة شبه محلاة حسب الرغبة
- 1 يحمى الفرن على 350 درجة فهرنهايت أو 180درجة مئوية.
- 2 يهرس الموز، يضاف اللبن وكربونات الصودا ثم يخلطوا ويتركوا جانباً.
- 3 في وعاء آخر، يخلط البيض، الزيت، السكر والفانيلا.
- 4 في وعاء كبير، تخلط باقي المكونات الجافة.
- 5 يضاف خليط البيض إلى خليط الموز ويخلطوا معاً.
- 6 يضاف الخليط الرطب إلى الخليط الجاف ويخلطوا إلى أن تتداخل المكونات.
- 7 يصب الخليط في قالب طويل أي قالب التوست المدهون بالزيت والمرشوش بالدقيق، يخبز في الفرن المحمى لمدة 3545 أو إلى أن يخرج السكين نظيفًا عند إدخاله في وسط القالب حسب الفرن.
- 8 يخرج من الفرن ويترك ليبرد ثم يقدم ويقطع شرائح.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
